Avokádový dip – guacamole

Ak ste milovníkmi avokáda a koriandru tak ako my doma, určite ste už niekedy ochutnali jednoduchý dip, ktorý sa z neho pripravuje. Guacamole je veľmi chutná záležitosť, veľmi zdravá, a hlavne veľmi jednoduchá.

Ingrediencie:

  • 4-5 ks skutočne zrelých avokád
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 3 paradajky
  • 1 veľká červená cibuľa
  • zväzok koriandru
  • šťava z limetky podľa chuti
  • soľ, chilli na dochutenie

K dipu sa hodí nakrájaná zelenina na paličky – mrkva, stonkový zeler, uhorky alebo ho môžete konzumovať spolu s nachos 🙂

Postup:

Olúpte cibuľu a nakrájajte spolu s paradajkami na úplne maličké kúsky, cesnak pretlačte. Avokáda olúpte a rozpučte. Zmiešajte spolu s cibuľou, cesnakom a paradajkou. Osoľte, ak máte radi chilli, môžete urobiť guacamole jemne pikantné. Dochuťte šťavou z limetky, podľa toho, ako vám to vyhovuje. Na záver nasekajte koriander a vmiešajte do dipu.

Prajeme vám dobrú chuť!

 

Zdieľajte

Prihlásenie

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe