Brokolicové placky s cesnakovým dipom

Brokolicové placky s cesnakovým dipom

Leto si vyložene žiada rýchlu a ľahkú stravu, ktorá vám nezaberie veľa času v kuchyni, a po jedle sa nebudete cítiť unavení. Prinášame recept na brokolicové placky s cesnakovým dipom.

Brokolicové placky

Na brokolicové placky:

  • 400 g brokolice
  • 150 g hladkej múky
  • 250 ml plnotučného mlieka
  • 60 g strúhaného syra
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • soľ
  • čierne korenie
  • olej

Na cesnakový dip:

  • 200 g zakysanky
  • 200 g majonézy
  • cesnak
  • soľ
  • čierne korenie
  • chili

Postup

  1. Brokolicu rozobranú na ružičky povaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedíme a necháme vychladnúť. Následne nasekáme do misy.
  2. Pridáme mlieko, vajcia, prášok do pečiva, múku a dobre pomiešame.
  3. Osolíme a okoreíme podľa chuti a potom smažíme placky z obidvoch strán do červena.
  4. Cesnakový dip si pripravíme tak, že zmiešame zakysanku s majonézou a pridáme soľ, čierne korenie, cesnak a chili podľa chuti.

Placky milujú takmer všetky deti

Môžete si ich zobrať na kúpalisko, alebo na výlet do prírody. Sú totiž výborné aj studené 🙂

Pokiaľ vaše deti nie sú práve priaznivci brokolice, môžete skúsiť obmenu s karfiolom, cuketou alebo klasické zemiakové.

Brokolicové placky s cesnakovým dipom

Ďalšie naše recepty nájdete TU.

Aké recepty v lete najradšej varíte vy? Podeľte sa s nimi spolu s nami v našej uzatvorenej skupinke mamičiek na Facebooku alebo priamo tu v komentároch.

Chcete súťažiť, alebo bezplatne testovať produkty s Mamičkami Happy Baby? Zaregistrujte sa a zapojte sa do aktuálnych súťaží a testovaní ešte dnes.

Zdieľajte

Prihlásenie

Na tejto webstránke používame súbory cookie, aby sme vám poskytli najrelevantnejší zážitok pri najbližších návštevách a to tak, že si zapamätáme, čo vás zaujíma. Kliknutím na „súhlasím s použitím všetkých cookies“ vyjadrujete súhlas s použitím všetkých súborov cookies. Pomocou nastavenia môžete poskytnúť aj kontrolovaný súhlas, alebo zakázať použitie cookies, okrem nevyhnutných.

povoliť všetky cookies Nastaviť cookies

Nižšie nájdete kategórie cookies, používané na našich webstránkach. Môžete ich povoliť, alebo zakázať. Funkčné cookies nie je možné zakázať, pretože sú nutné pre bezproblémový chod webu. Vaše nastavenie cookies môžete v budúcnosti zmeniť pomocou odkazu v pätičke webstránky.

Zavřít

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe