Petržlenovo – paštrnákový krém

Receptík na výbornú polievočku z petržlenu a paštrnáku od výživovej poradkyne Zdenky 🙂

Ingrediencie:

  • 3 ks petržlen
  • 3 ks paštrnák
  • 2 ks cibuľa
  • voda alebo zeleninový vývar
  • soľ
  • mletá rasca
  • olivový olej

Postup:

Na oleji si speníme mletú rascu. Pridáme na jemno nasekanú cibuľu, osolíme a restujeme do zmäknutia. Pridáme na kocky nakrájaný petržlen a paštrnák. Zalejme vodou a varíme cca 30 minút. Následne rozmixujeme. V prípade potreby ešte dochutíme.

TIP: V jarnom období môžeme na záver pridať na jemno nasekaný špenát.

Zdenka Havettová
Ide o Tvoje zdravie
FB: Zdenka Havettová – Ide o Tvoje zdravie
www.ideotvojezdravie.sk

Zdieľajte

Prihlásenie

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe