Pšenovo – batátové pyré

Poznáte pšeno? Ide o zdravú bezlepkovú potravinu, ktorá by nemala vo vašom jedálničku chýbať. Navyše existuje množstvo alternatív, ako pšeno pripraviť. Ani fantázii sa medze nekladú.

Ingrediencie:

  • hrnček pšena
  • 1 batát
  • trošku masla
  • štipka soli
  • 3 šálky vody

Postup:

Pšeno si vopred na 1 – 2 hodiny namočíme, potom 2x vodu prepláchneme a sparíme v horúcej vode. Varíme spolu s batátom cca 15 – 20 min. so štipkou soli. Po uvarení pridáme maslo a rozmixujeme do hladka. Môžeme ju podávať s červenou šošovicou a dusenou zeleninou.

Zdenka Havettová
Ide o Tvoje zdravie
FB: Zdenka Havettová – Ide o Tvoje zdravie
www.ideotvojezdravie.sk

Zdieľajte

Prihlásenie

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe