Tento recept na sladkú pizzu sa vyznačuje netradičnými prísadami, ako je tvaroh, ovocie a med. Sladká pizza s ovocím je alternatívou ku klasickej slanej pizzi.
Sladká pizza s ovocím
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 1/2 kocky droždia
- 1 lyžica cukru
- 120 ml mlieka
- 1 vajce
- 50 g masla
- 100 g tvarohu
- ovocie podľa chuti (napr. maliny, jahody, hrušky, marhule)
- med
Postup:
- Zmiešajte cukor s časťou mlieka a rozdrobeným droždím. Nechajte vzísť kvások.
- Pridajte vajce, múku a mlieko a vypracujte hladké cesto.
- Cesto nechajte vykysnúť asi hodinu na teplom mieste.
- Zatiaľ si pripravte ovocie. Maliny a jahody, ak sú väčšie, môžete nakrájať na menšie kúsky. Hrušky a marhule olúpte a nakrájajte na tenšie plátky. Tvaroh roztlačte vidličkou.
- Cesto rozváľajte na plech. Pokiaľ používate papier na pečenie, dajte ho na plech najprv a až potom naň dajte cesto. Roztrite tvaroh po celej ploche cesta.
- Ovocie dajte na tvaroh a ľahko ho doň vtlačte. Pokvapkajte medom.
- Pečte v predohriatej trúbe na 160 stupňov asi 15-20 minút, pokiaľ cesto nezozlatne.
- Hotovú pizzu ozdobte lístkami mäty alebo iným čerstvým ovocím.
Skúste aj ďalšie sladké recepty, ktoré nájdete u nás na webe.
Registrujte sa a prihláste na odber ďalších zaujímavých informácií, bezplatných testovaní, súťaží a článkov, týkajúcich sa obdobia materstva, ktoré práve prežívate.
Chcete sa dozvedieť viac alebo sa podeliť o vaše skúsenosti s inými mamičkami? Pridajte sa do našej uzatvorenej skupinky mamičiek na FB, alebo nás sledujte na Instagrame.
Publikováno: 10. 3. 2023
