Zdravé bounty guličky

Kokos a čokoláda patria medzi moje neresti (okrem iného). Keď som objavila tento recept, neváhala som a pustila sa do výroby. Skúste ho tiež.

Na 4 porcie si pripravte:

  • 100 g kvalitnej horkej čokolády
  • 2 lyžice medu
  • 1 plechovka kokosového mlieka
  • 1 balenie strúhaného kokosu

Postup

  1. Do misy vysypeme kokos, pridáme kokosové mlieko a 2 lyžice medu. Poriadne premiešame, až vznikne lepkavé “cesto”. Uložíme na hodinku do mraziaku.
  2. Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu. A medzitým si pripravíme tácku, na ktorú budeme guličky dávať. Na tácku položte fóliu alebo papier na pečenie, aby sa guličky neprilepili.
  3. Vyberieme kokosové cesto z mraziaka, tvarujeme guličky a námačame zo všetkých strán v čokoláde. Guličky dávame na tácku. Hotové dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny stuhnúť.
  4. Uchovávajte v chlade.

Máte doma po ruke zahustené mlieko Salko? Guličky môžete urobiť aj z neho. Stačí ho vymeniť za kokosové mlieko a med.

Ďalšie inšpirácie na Vianoce nájdete tu.

Zdieľajte

Prihlásenie

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe