Zelenina je základom pre zdravý rast vašich detí. Mrkvu a petržlen s kuracím mäskom vaše deti určite neodmietnu. V kombinácii s voňavými bylinkami poteší táto kombinácia aj otecka.
Ingrediencie
- kuracie mäso
- 3 – 4 PL olivového oleja
- štipka mletej rasce
- soľ
- 3- 4 ks mrkva
- 3 ks petržlen
- bylinky sušené aj svieže
Postup
Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na pásiky, pokvapkáme olivovým olejom. Pridáme rascu, soľ necháme odstáť asi pol hodinu. Krátko restujeme kým je mäsko hotové. Mrkvu a petržlen si očistíme a nakrájame na pásiky, pokvapkáme olivovým olejom a zapečieme vo vyhriatej trúbe cca na 180 stupňov asi 35 až 40 minút.
Zdenka Havettová
Ide o Tvoje zdravie
FB: Zdenka Havettová – Ide o Tvoje zdravie
www.ideotvojezdravie.sk
