Jednoduchý, ale chutný recept a určite ho ocení každý. Grilované kuracie prsia s Prosciuttom sú skvelým tipom na obed či večeru.
Grilované kuracie prsia s Prosciuttom
Použité suroviny na 4 porcie:
- 500 g kuracích pŕs
- 100 g bravčovej šunky Prosciutto – Pršut
- olivový olej
- korenie Adžika
- soľ
Prílohy: opečené zemiaky, grilovaná zelenina ale kľudne aj chrumkavé pečivo
Doba prípravy je cca 15 minút príprava, 45 minút marinovanie, 10-15 minút grilovanie.
Postup
- Marinádu, do ktorej naložíme kuraie prsíčka, pripravíte zo 6 polievkových lyžíc olivového oleja, jednej polievkovej lyžice korenia „Adžika“ a jednej lyžičky soli. V nej necháte nakrájané kuracie prsia na kocky marinovať cca 45 minút.
- Kvalitné prosciutto rozkrojte na pozdĺžne prúžky, nimi obaľte namarinované kuracie mäso. Napichnite kocky obaleného kuraťa na špajdľu.
- Grilujte na rozpálenom grile z každej strany cca 3 minúty. Hotové mäso môžete podávať s grilovanou zeleninou, opečenými zemiakmi, prípadne s chrumkavým pečivom.
Vyskúšajte aj ďalšie naše recepty, všetky nájdete TU.
Registrujte sa a prihláste na odber ďalších zaujímavých informácií, bezplatných testovaní, súťaží a článkov, týkajúcich sa obdobia materstva, ktoré práve prežívate.
Mali ste vlastný pôrodný plán? Podeľte sa spolu s nami v našej uzatvorenej skupinke mamičiek na Facebooku a sledujte nás na našom Instagrame.
Publikováno: 20. 5. 2019