Receptík na výbornú polievočku z petržlenu a paštrnáku od výživovej poradkyne Zdenky 🙂
Ingrediencie:
- 3 ks petržlen
- 3 ks paštrnák
- 2 ks cibuľa
- voda alebo zeleninový vývar
- soľ
- mletá rasca
- olivový olej
Postup:
Na oleji si speníme mletú rascu. Pridáme na jemno nasekanú cibuľu, osolíme a restujeme do zmäknutia. Pridáme na kocky nakrájaný petržlen a paštrnák. Zalejme vodou a varíme cca 30 minút. Následne rozmixujeme. V prípade potreby ešte dochutíme.
TIP: V jarnom období môžeme na záver pridať na jemno nasekaný špenát.
Zdenka Havettová
Ide o Tvoje zdravie
FB: Zdenka Havettová – Ide o Tvoje zdravie
www.ideotvojezdravie.sk
Publikováno: 30. 3. 2020