Pokiaľ máte tú možnosť nazbierať v čistom prostredí mladé lístky púpavy, neváhajte. Táto námaha sa vám vyplatí množstvom vitamínov, ktoré vám púpavový šalát ponúkne.
Púpavový šalát
Ingrediencie na šalát:
- 500 g mladých listov púpavy
- jeden menší hlávkový šalát
- kyslá smotana
- čierne korenie
- soľ
- pažítka
Postup:
Púpavové listy a šalát očistíme, umyjeme a natrháme na kúsky. Z kyslej smotany, soli a čierneho korenia pripravíme zálievku. Všetko zmiešame, ozdobíme nakrájanou pažítkou a ihneď podávame.
Púpavový šalát je veľmi zdravý, prináša mnoho vitmínov a minerálnych látok. Je to taký malý jarný detox pre náš unavený organizmus po dlhej zime. Skúste aj našu zdravú pŕhľavovú polievku.
Dobrú chuť!
Chcete súťažiť, alebo bezplatne testovať produkty s Mamičkami Happy Baby? Zaregistrujte sa a zapojte sa do aktuálnych súťaží a testovaní ešte dnes.
