Kokos a čokoláda patria medzi moje neresti (okrem iného). Keď som objavila tento recept, neváhala som a pustila sa do výroby. Skúste ho tiež. Zdravé bounty guličky chutia výborne.
Zdravé bounty guličky
Na 4 porcie si pripravte:
- 100 g kvalitnej horkej čokolády
- 2 lyžice medu
- 1 plechovka kokosového mlieka
- 1 balenie strúhaného kokosu
Postup
- Do misy vysypeme kokos, pridáme kokosové mlieko a 2 lyžice medu. Poriadne premiešame, až vznikne lepkavé “cesto”. Uložíme na hodinku do mraziaku.
- Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu. A medzitým si pripravíme tácku, na ktorú budeme guličky dávať. Na tácku položte fóliu alebo papier na pečenie, aby sa guličky neprilepili.
- Vyberieme kokosové cesto z mraziaka, tvarujeme guličky a námačame zo všetkých strán v čokoláde. Guličky dávame na tácku. Hotové dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny stuhnúť.
- Uchovávajte v chlade.
Máte doma po ruke zahustené mlieko Salko? Guličky môžete urobiť aj z neho. Stačí ho vymeniť za kokosové mlieko a med.
Ďalšie inšpirácie na Vianoce nájdete tu.
Ak však máte nejaké zaujímavé recepty, podeľte sa s nami v našej uzatvorenej skupinke mamičiek na Facebookua sledujte nás na našom Instagrame.