Tvarohové placky, ktoré môžete jesť ako výbornú netradičnú prílohu. Môžete ich ale zjesť len tak a pridať si k nim zeleninu alebo niečo iné, napríklad domáce hranolky.
Tvarohové placky
Na 4 porcie si pripravte:
- 120 g polohrubej múky
- 120 g tvarohu
- 50 g strúhanky
- 2 bielky na obalenie
- 20 g masla
- 2 žĺtky
- strúhanka na obalenie
- soľ
- olej alebo iný tuk na vyprážanie
Náš tip:
Placky môžete podávať k divine. Avšak môžete k nim podávať aj čokoľvek iné, napríklad ľahký zeleninový šalát alebo domáce hranolky.
Postup
- Do misy dajte múku, tvaroh, maslo rozdelené na kúsky, strúhanku, ochuťte soľou a všetko premiešajte. Pridajte žĺtky a vypracujte tuhé cesto.
- Cesto následne rozváľajte na doske, mala by to byť placka hrubá asi 1 cm. Formičkou alebo pohárikom vykrajujte kolieska. Namáčajte ich do bielkov a obaľte v strúhanke. Takéto placky vypražte na oleji dozlata.
Vyskúšať môžete aj iné recepty na placky z nášho webu, ako sú napríklad zemiakové placky alebo brokolicové placky.
Registrujte sa a prihláste na odber ďalších zaujímavých informácií, bezplatných testovaní, súťaží a článkov, týkajúcich sa obdobia materstva, ktoré práve prežívate.
Mali ste vlastný pôrodný plán? Podeľte sa spolu s nami v našej uzatvorenej skupinke mamičiek na Facebooku a sledujte nás na našom Instagrame.
