Jedlo je na stole!
Je potrebné si priznať, že jedlo je našou veľkou spoločnou vášňou. Ako asi tak vyzerá chladnička páru food bloggerov?
To je vtipná otázka. Myslím, že máme celkom „normálnu“ chladničku naplnenú všetkým možným. K „základnej výbave“ vlastne vždy patria naše domáce marmelády, maslo, mlieko a syr. Okrem zeleniny a ovocia u nás máme v chladničke ešte mnoho grilovacích omáčok – to možno každý nemá. Niekedy je tam samozrejme dosť tesno, hlavne vtedy, keď práve skúšame niektorý z našich receptov. To tam nájdete tiež kocky „dupla“, keď naše dezerty patrične vrstvíme.
„Fuuuj špenát…“ Akú máte taktiku, aby Vaše dieťa jedlo s chuťou všetko možné jedlo? Alebo dávate tak ako tak prednosť čokoláde pred brokolicou?
Hmmm, no kto by nemal rád čokoládu? Nie, žarty stranou, je fakt, že skutočne patríme k tým veľmi šťastným rodičom. U našej dcéry dosiaľ nebolo nič, čo by sama od seba neochutnala alebo dokonca odmietala. Jednoducho ju necháme, aby sa stravovala spoločne s nami, a tak sa učí poznávať rôzne jedlá. Vďaka našej pestrej kuchyni pristupuje k novým potravinám bez akýchkoľvek očakávaní. Miluje olivy a veľmi ľahko sa napodiv nechala presvedčiť „klasikou“, akou je špenát a brokolica. K našemu veľkému šťastiu.
Food Styling nie je pre Vás žiadnym cudzím slovom. Existujú tipy, ako správnym naaranžovaním zvýšiť chuť na niektoré jedlá?
Jedlo má byť potešením! Človek by mal používať množstvo čerstvých potravín, ako vec vonia a aká je na omak, je tiež dôležité. Aj samotné nakupovanie je veľmi dôležité. Pokiaľ som v obchode vystresovaný, prenáša sa to na dieťa a v ďalšom dôsledku na varenie. Dôležitá je hra s farbami. Pomáha tiež časté ponúkanie jedla – tanier s ovocím vo výške očí a krásne naaranžovaný je možnosťou k mlsaniu. Aj stôl by mal byť lákavo prestretý.
Takže dieťa a varenie sa nevylučujú?
Nie, vôbec nie. Deti veľmi rady pomáhajú. Naša malá dcéra sa už dnes väčšinou zúčastňuje našej práce okolo blogu a v súčasnosti už sama stlačí spúšť na foťáku. Vždy je veľmi rada, keď je do toho všetkého diania zapojená! Je dôležité využiť spoločne strávený čas a spojiť užitočné s príjemným. Potom sa varenie stáva zábavou a zdravé stravovanie nezostáva iba „knihou siedmych pečatí“.
Ako riešite podobné situácie doma? Podeľte sa s nami v našej uzatvorenej skupinke mamičiek na Facebooku alebo priamo tu v komentároch.
Chcete súťažiť, alebo bezplatne testovať produkty s Mamičkami Happy Baby? Zaregistrujte sa a zapojte sa do aktuálnych súťaží a testovaní ešte dnes.