Farmárske zemiakové hranolky

Výborná príloha, ktorá môže ľahko vziať pozornosť aj hlavnému chodu. Vyskúšajte Farmárske zemiakové hranolky.

Ingrediencie

Použité suroviny na 4 porcie:

Na dip:

  • 250 ml kyslej smotany
  • 1 vrchovatá lyžica korenia Šalát pikant
  • soľ podľa chuti

1/7
1 kg väčších zemiakov aj so šupkou dokonale, najlepšie kefou, umyjeme a nakrájame pozdĺžne na dlhé hranolky so šírkou cca 1×1 cm. V utierke ich osušíme.

2/7
Do misky najemno nastrúhame 50 g parmezánu a premiešame so zarovnanou lyžicou práškového cesnaku, vrchovatou lyžicou sušenej petržlenovej vňate, vrchovatou lyžicou sušenej cibule.

3/7
Osušené zemiakové hranolky dáme do väčšej misky, pridáme 2 lyžice kvalitného oleja, dosolíme podľa chuti a rukami premiešame.

4/7
Prisypeme parmezánovú koreniacu zmes a hranolky v nej, pomocou lyžice alebo opäť rukou, dokonale obalíme.

5/7
Obalené hranolky naskladáme vedľa seba na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v trúbe nahriatej na 150 °C cca 45–50 min.

6/7
Pripravíme si dip, 250 ml kyslej smotany zmiešame s vrchovatou lyžicou zmesi „Šalát pikant“, osolíme podľa chuti a necháme 15–20 minút v chladničke rozležať.

7/7
Farmárské hranolky podávame buď samotné len s dipom alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu alebo zelenine.

 

Spolu s www.koreni.cz vám prajeme dobrú chuť!

 

Zdieľajte
Načítám

Prihlásenie

Na tejto webstránke používame súbory cookie, aby sme vám poskytli najrelevantnejší zážitok pri najbližších návštevách a to tak, že si zapamätáme, čo vás zaujíma. Kliknutím na „súhlasím s použitím všetkých cookies“ vyjadrujete súhlas s použitím všetkých súborov cookies. Pomocou nastavenia môžete poskytnúť aj kontrolovaný súhlas, alebo zakázať použitie cookies, okrem nevyhnutných.

povoliť všetky cookies Nastaviť cookies

Nižšie nájdete kategórie cookies, používané na našich webstránkach. Môžete ich povoliť, alebo zakázať. Funkčné cookies nie je možné zakázať, pretože sú nutné pre bezproblémový chod webu. Vaše nastavenie cookies môžete v budúcnosti zmeniť pomocou odkazu v pätičke webstránky.

Zatvoriť

Ukladám zmeny Odosielam
Uložené Hotovo
Došlo k chybe Došlo k chybe

Milá , vo vašom profile nemáte zaškrtnutý súhlas a tak sa nemôžete zúčastnit žiadnych našich testovaní a súťaží. Zmeniť to môžete TU.